Ingredienti
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Farina di frumento, Uva sultanina, Burro, Zucchero, Scorze d’arancia candite (Scorze d’arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio), Tuorlo di uova pastorizzate, Lievito madre naturale (farina di frumento) Scorze di cedro candite (Scorze di cedro, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio), Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, Latte magro in polvere, Burro di cacao, Sale, Estratto di malto d’orzo, Miele, Aromi. Può contenere altri cereali con glutine, frutta in guscio, soia, arachidi.
Tabella nutrizionale
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Per 100 g: Energia 359 kcal; Grassi 13g, di cui saturi 7,8g; carboidrati 53g, di cui zuccheri 27g; Proteine 7,2g; Sale 0,2g
Conservazione
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I panettoni Cova per Silkflair, soffici e delicati, meritano una cura speciale per mantenere intatta la loro consistenza unica. Per custodirli al meglio, riponili in un luogo asciutto e a temperatura ambiente, lontano dall’umidità e dal freddo, che potrebbero comprometterne la morbidezza.
Dopo averli aperti, richiudi con attenzione il sacchetto e l’incarto originale: questo li proteggerà dall’aria, preservando la loro naturale sofficità. Prima di gustarli, concedi al panettone un momento accanto a una fonte di calore, come un termosifone o un camino, per risvegliare tutta la sua delicatezza.
Un piccolo gesto che farà riscoprire ogni volta tutta la sua morbidezza, fetta dopo fetta.
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Il nostro zafferano Mongra è perfetto per piatti che richiedono un sapore deciso e un colore brillante. Che tu stia preparando un risotto, un curry o un dolce raffinato, bastano pochi pistilli per trasformare il tuo piatto in un’opera d’arte. Immergilo in acqua calda o latte per liberare tutto il suo potenziale aromatico e cromatico, e lascia che il suo gusto unico ti conduca in un viaggio sensoriale.
Consigli di utilizzo
Immergi i pistilli in un liquido caldo (acqua o latte) per almeno 45 minuti prima dell’uso per ottenere il massimo del sapore e del colore.