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100% zafferano Mongra in pistilli (Crocus sativus).
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(Per 100 g) Energia: 310 kcal, Grassi: 5.9 g (di cui saturi: 1.6 g), Carboidrati: 65 g (di cui zuccheri: 0 g), Fibre: 3.9 g, Proteine: 11 g, Sale: 0.01 g.
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Chiudi bene il contenitore dopo ogni utilizzo per preservare l'aroma inconfondibile e il colore vibrante dello zafferano Mongra. Conservalo in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e dall'umidità, per mantenerne la freschezza e la qualità nel tempo.
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Il nostro zafferano Mongra è perfetto per piatti che richiedono un sapore deciso e un colore brillante. Che tu stia preparando un risotto, un curry o un dolce raffinato, bastano pochi pistilli per trasformare il tuo piatto in un’opera d’arte. Immergilo in acqua calda o latte per liberare tutto il suo potenziale aromatico e cromatico, e lascia che il suo gusto unico ti conduca in un viaggio sensoriale.
Consigli di utilizzo
Immergi i pistilli in un liquido caldo (acqua o latte) per almeno 45 minuti prima dell’uso per ottenere il massimo del sapore e del colore.
Perché scegliere questo prodotto
Ricco di antiossidanti
Lo zafferano contiene crocina, picrocrocina e safranal, che aiutano a combattere lo stress ossidativo e proteggere le cellule dai danni.
Migliora l'umore
Diversi studi hanno dimostrato che lo zafferano può contribuire a migliorare l'umore e ridurre i sintomi della depressione lieve grazie ai suoi composti bioattivi.
Salute oculare
La crocina presente nello zafferano può aiutare a proteggere le cellule della retina e migliorare la salute degli occhi, prevenendo malattie degenerative.
Proprietà antinfiammatorie
Lo zafferano ha effetti antinfiammatori naturali che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e il dolore associati a varie condizioni croniche.